Omelette au safran

Préparation de l'omelette au safran

Infuser les pistils de safran dans le lait tiède.

Préparer l'omelette puis ajouter le lait safrané et mélanger.
Faire fondre le beurre dans une poêle et cuire l'omelette à votre goût!...

Résumé de la recette omelette au safran

Le plat typique du safranier : simple à la base et très personnalisable.