Conference safran : Casino d'Evaux les Bains

Le Casino d'Evaux les Bains

« Toute les conférences sur le Safran

  Salle de spectacle du Casino d'Evaux les Bains(23) à 15 h.

Mercredi 11 juillet.

Découvrez le Safran cultivé à Fontanières, la culture du CROCUS sativus, son histoire, ses légendes, ses vertus ,  la préparation et du séchage de ses stigmates pour en obtenir la plus précieuse des épices : l'or rouge...

Après avoir tout appris des qualités thérapeutiques et gastronomiques de cette fleur de légende, parcouru les grandes étapes de son histoire, vous pourrez goûter une délicieuse spécialité de gâteau au Safran qui vous sera offerte par Véronique Lazérat.

Exceptionnellement à l’occasion de la  prochaine conférence, une vente de bulbes sera  organisée  pour ceux qui désireraient  voir fleurir la fleur de légende dans leur jardin …

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